Регион: Самарская область
Город: Самара
+79270039950
Изготавливаем колбасу и мясную продукцию из мяса.
Готовим блюда по технологии "СУВИД". Это технология приготовления при низких температурах, позволяющая максимально сохранять вкус продуктов.
Перед приготовлением продукты вакуумируются, что обеспечивает отсутствие взаимодействия/контакта с водой/воздухом в процессе приготовления. Таким образом, каждый ингредиент блюда сохраняет свой сок, вкус и аромат.
